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自制番茄酱
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自制番茄酱

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第一次尝试用新鲜西红柿做番茄酱,没想到味道那么棒!超好吃,酸酸甜甜的,以前都是买的番茄酱味道和这比差远了。以后再也不用买的!

作者: 露露54
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西餐

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  • 把西红柿上面用刀划十字口

    1/7 把西红柿上面用刀划十字口

  • 把划好十字口的西红柿放到刚烧开的水里停留一会,拿出来皮就很容易剥下来

    2/7 把划好十字口的西红柿放到刚烧开的水里停留一会,拿出来皮就很容易剥下来

  • 把西红柿捣碎,越碎越好。

    3/7 把西红柿捣碎,越碎越好。

  • 把西红柿放进干净的锅里加点清水开始熬制

    4/7 把西红柿放进干净的锅里加点清水开始熬制

  • 熬到有点粘稠时加冰糖

    5/7 熬到有点粘稠时加冰糖

  • 熬成这样就可以了。

    6/7 熬成这样就可以了。

  • 出锅了,酸酸甜甜的番茄酱就做好了

    7/7 出锅了,酸酸甜甜的番茄酱就做好了

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