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松软的油酥饼口感很好，家里的面粉是高筋粉加入低筋粉更加松软酥香。
52分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/13 准备材料。
2/13 低粉高粉均半混匀，温水和面，盖上保鲜膜醒15分钟。
3/13 调好油酥，取低粉适量加入玉米油和两三滴香油，调和均匀呈浓稠状。
4/13 醒好的面团。
5/13 均匀分成三部分。
6/13 擀成薄片。
7/13 均匀撒入盐、十三香和油酥。
8/13 卷成卷，盘成面团。
9/13 擀成饼。
10/13 小火起锅，下少量油并刷开。
11/13 摊饼，起泡翻面。
12/13 两面煎至金黄，盛出并用铲子支撑散热。
13/13 切开摆盘。松软的油酥饼
小火烙饼，温水和面，注意醒发。
