保存到手机
看更多做法
2.2万点赞 · 200收藏
独家 · 6.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.0万
我很久没做了，这个是小时候我在老家看妈妈这样做学的，很简单，喜欢的朋友可以做一做
1小时8分钟
家常味
初级
其他
烙
其他
1/17 准备材料:1碗面，小葱适量
2/17 面粉倒进盆里和面，和面要一点一点加水不可以一次性加入，不然不好掌控面的软硬程度
3/17 和成面团
4/17 葱洗干净切成葱花
5/17 把面多揉一揉，揉的光滑，用面杖擀成薄薄的皮
6/17 在面上倒油，然后上下左右依次折叠把油吻匀
7/17 在上面撒盐撒葱花，一定要撒匀
8/17 这样折叠
9/17 在折叠
10/17 最后折叠成这样
11/17 用面杖斜着擀成薄一点宽一点的饼
12/17 用刀切成一块一块的
13/17 电饼铛预热
14/17 把饼放上去
15/17 盖上锅盖把开关开成双面加热，饼烙五分钟就可以了
16/17 开锅是这样的
17/17 装盘，吃饭的时候拿起来就可以吃了
盐一定要撒匀，不然有的地方吃没有盐有的地方吃咸
