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葱油酥饼
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葱油酥饼

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自从进入香哈自己学会了做不少的美食。今天做的葱油饼就是在香哈菜谱里学的,第一次做自己感觉味道还不错,女儿吃了也赞不绝口。

作者: 伊人情裳
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把葱花,五香粉,盐,鸡精,食用油调拌均匀

    1/12 把葱花,五香粉,盐,鸡精,食用油调拌均匀

  • 提前和好的发面,揉成面团

    2/12 提前和好的发面,揉成面团

  • 把面团擀成面片

    3/12 把面团擀成面片

  • 把调好的葱油抹在面片上

    4/12 把调好的葱油抹在面片上

  • 一层层的折起,像折扇子一样

    5/12 一层层的折起,像折扇子一样

  • 从中间用刀切开,可以做两个饼

    6/12 从中间用刀切开,可以做两个饼

  • 再拧几圈

    7/12 再拧几圈

  • 把面盘起来,压扁,擀大一些

    8/12 把面盘起来,压扁,擀大一些

  • 把芝麻按压在饼上

    9/12 把芝麻按压在饼上

  • 电饼铛里加入适量的油

    10/12 电饼铛里加入适量的油

  • 油热后把饼放进去,两面煎黄至熟熟可以了。葱的味道满屋飘香。

    11/12 油热后把饼放进去,两面煎黄至熟熟可以了。葱的味道满屋飘香。

  • 葱油酥饼成品图

    12/12 葱油酥饼成品图

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