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忙活一上午，不想出去买吃的，在家做一份素米粉，味道非常棒！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/11 用料，香菇和油菜洗净。姜蒜切好。
2/11 把香菇切碎。
3/11 锅内放水，放入适量盐，开后放入油菜焯一下。
4/11 三分钟后捞出。
5/11 开火，放入适量油，热后倒入姜蒜，炒出香味。
6/11 放入香菇碎，翻炒。放适量盐。
7/11 另坐汤锅，水开后放入米饭，煮二分钟。
8/11 香菇放入醋和生抽，翻炒至熟，放入适量水，倒入煮好的米粉。烧开。
9/11 开后放入油菜和熟花生米。倒入适量芝麻油和鸡精。拌匀。
10/11 盛碗，什么不用说，吃饭喽！
11/11 谢谢友友欣赏！
煮米粉时火候不宜太大，煮到变软就可以。
