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天天做菜还要考虑大家的口味真是难啊！今天又不知道做点什么好！在菜市场逛了一圈买了块鱼糕。家里还有一些材料搭配一下做出来看着还不错味道也棒棒哒！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/10 准备好食材。鱼糕我买的熟制品！将鱼糕火腿切成条状如下图。
2/10 胡萝卜剥皮，西芹剥去表层皮去筋，切成条状。姜蒜切片。
3/10 将鱼糕火腿放入蒸锅蒸五分钟。或蒸饭时放入电饭煲蒸。
4/10 锅里倒油烧三成热时将胡萝卜放入炒两分钟。
5/10 放入西芹。
6/10 继续翻炒一分钟。
7/10 取出鱼糕。
8/10 倒入鱼糕放入盐！生抽，鸡精，耗油料酒翻炒均匀炒一分钟关火。
9/10 盛出装盘。
10/10 成品图。
1.鱼糕蒸一下炒味道更好。
2.因为鱼糕买的熟成品在制作时已经放了盐！炒时要少放。
3.搭配的菜随意，仅供参考，主要根据自己喜欢吃的搭配。
