抹茶芒果千层的做法_菜谱_香哈网
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抹茶芒果千层
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抹茶芒果千层

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.8万

好吃不腻,抹茶配芒果绝配哦,

作者: 王冰玉妈妈
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有材料,有些放不下啦,也可以放黄油,我的是放黄油,

    1/10 准备好所有材料,有些放不下啦,也可以放黄油,我的是放黄油,

  • 把鸡蛋打入无油无水的盆中,加糖搅拌均匀,

    2/10 把鸡蛋打入无油无水的盆中,加糖搅拌均匀,

  • 加入玉米油和牛奶,继续搅拌均匀,

    3/10 加入玉米油和牛奶,继续搅拌均匀,

  • 加入筛过的低粉和抹茶粉,盐,继续搅拌均匀,过筛,

    4/10 加入筛过的低粉和抹茶粉,盐,继续搅拌均匀,过筛,

  • 用力正出大气泡,静置5分钟,开火预热平底锅

    5/10 用力正出大气泡,静置5分钟,开火预热平底锅

  • 用小勺将面糊到入锅中,摊均匀,小火煎,我是100的火,要两分钟左右就熟啦

    6/10 用小勺将面糊到入锅中,摊均匀,小火煎,我是100的火,要两分钟左右就熟啦

  • 底下垫一张油纸一张皮,直到煎完所有的面糊,冷却就可以做啦

    7/10 底下垫一张油纸一张皮,直到煎完所有的面糊,冷却就可以做啦

  • 淡奶油加糖打发,盆必须是无水无油的哦,打到能挂在打蛋器上不掉下来就可以啦

    8/10 淡奶油加糖打发,盆必须是无水无油的哦,打到能挂在打蛋器上不掉下来就可以啦

  • 然后一层皮一层奶油一层芒果,重复做满盒子就可以啦,做好以后,放冰箱2小时后吃味道很不错哦

    9/10 然后一层皮一层奶油一层芒果,重复做满盒子就可以啦,做好以后,放冰箱2小时后吃味道很不错哦

  • 水果也可以随意加

    10/10 水果也可以随意加

  • 小贴士

    不想写的那么复杂,有好多都省啦,这个要容易看懂,

    作者: 王冰玉妈妈

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