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清理冰箱里的存货 带鱼也要把它干掉
1/5 带鱼洗干净 特别里面的黑膜要处理干净 姜切片 葱切段
2/5 热油锅下姜片爆香
3/5 下带鱼段稍微煎炸一下 下葱白和盐 再倒入适量的料酒提香
4/5 再倒入清水煮四五分钟
5/5 汤汁收的差不多时把葱叶下锅即可出锅
只要食材新鲜怎么煮味道都不会差
15分钟
鱼香
初级
其他
其他
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