酱烧多宝鱼的做法_菜谱_香哈网
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酱烧多宝鱼
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酱烧多宝鱼

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作者: 颖颖颖儿
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 我买的是2斤左右的多宝鱼

    1/7 我买的是2斤左右的多宝鱼

  • 买时候直接让服务人员清理的。

    2/7 买时候直接让服务人员清理的。

  • 这是多宝鱼的背面 扁扁的

    3/7 这是多宝鱼的背面 扁扁的

  • 锅中放多一点点油,放入葱姜蒜,放入香其酱一袋,加入适量的清水,烧开,放入多宝鱼。盖上锅盖 小火焖15~20分钟左右。

    4/7 锅中放多一点点油,放入葱姜蒜,放入香其酱一袋,加入适量的清水,烧开,放入多宝鱼。盖上锅盖 小火焖15~20分钟左右。

  • 时刻看着锅里的汤,不要糊锅,剩适量的汤时,把多宝鱼捞出装盘。

    5/7 时刻看着锅里的汤,不要糊锅,剩适量的汤时,把多宝鱼捞出装盘。

  • 把汤里放入香菜,味素… 浇汁儿到鱼盘中。

    6/7 把汤里放入香菜,味素… 浇汁儿到鱼盘中。

  • 没味道多宝鱼出锅啦(自己家吃,就没有太在乎鱼的形象 哈哈,好吃就行)

    7/7 没味道多宝鱼出锅啦(自己家吃,就没有太在乎鱼的形象 哈哈,好吃就行)

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