核桃仁炒韭段的做法_菜谱_香哈网
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核桃仁炒韭段

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此菜配料不宜放多,适当放少许盐 调味即可?韭菜具有益脾健胃、温中行气、散血解毒的功效,有助于增强人体免疫机能和防治多种疾病!

作者: 不二小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 韭菜只取梗部分,用清水洗净

    1/11 韭菜只取梗部分,用清水洗净

  • 洗净后,切成段备用

    2/11 洗净后,切成段备用

  • 核桃仁用水泡5分钟

    3/11 核桃仁用水泡5分钟

  • 热油倒进核桃仁,煸炒至微黄盛出备用

    4/11 热油倒进核桃仁,煸炒至微黄盛出备用

  • 另起锅,倒入韭段

    5/11 另起锅,倒入韭段

  • 爆炒一分钟

    6/11 爆炒一分钟

  • 将核桃仁回锅

    7/11 将核桃仁回锅

  • 撒入少许盐调味

    8/11 撒入少许盐调味

  • 翻炒入味即可出锅

    9/11 翻炒入味即可出锅

  • 一道美味的核桃仁炒韭段就做好了

    10/11 一道美味的核桃仁炒韭段就做好了

  • 我是不二小厨,来香哈一起交流吧!

    11/11 我是不二小厨,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    韭菜有点热性,有点味道,有的人就忌口。其实韭菜的气味通常留在口腔中,吃完韭菜后,喝点橙汁、柠檬水就可以去掉异味了!

    作者: 不二小厨

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