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15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 葱3根，把葱绿跟葱白分开
2/11 切葱花备用
3/11 肉剁碎
4/11 放入葱绿，盐，料酒，生粉搅拌均匀，腌制10分钟
5/11 一块豆腐切从中间切开，分成4份
6/11 用勺子手柄位置把中间挖洞，但是不要挖破
7/11 依次码入盘中
8/11 把肉灌入豆腐里
9/11 倒入味极鲜，水烧开，上锅蒸10-15分钟（豆腐蒸熟了有很多汁倒入碗中备用）
10/11 锅里放油烧热，倒入葱白炒香调入味极鲜，，把汁倒入锅里烧开，淋在豆腐上
11/11 完成
