党参红枣鸭汤的做法_菜谱_香哈网
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党参红枣鸭汤
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党参红枣鸭汤

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作者: 晨阳酱5
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸭子切成大块洗净备用,党参剪成小段,红枣,枸杞,用水冲洗干净。<br/>(市场上买的鸭肉最好放入开水中焯煮,待有很多浮沫后捞出鸭肉,用水冲洗干净)。

    1/3 鸭子切成大块洗净备用,党参剪成小段,红枣,枸杞,用水冲洗干净。
    (市场上买的鸭肉最好放入开水中焯煮,待有很多浮沫后捞出鸭肉,用水冲洗干净)。

  • 把鸭子,红枣,党参,枸杞,放入电压力锅内,加足够量的水,倒入红酒和拍扁的姜片。

    2/3 把鸭子,红枣,党参,枸杞,放入电压力锅内,加足够量的水,倒入红酒和拍扁的姜片。

  • 煲好的汤很浓郁,最后加点盐,鸡精既可(鸭油太多可撇掉些更健康)

    3/3 煲好的汤很浓郁,最后加点盐,鸡精既可(鸭油太多可撇掉些更健康)

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