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家常味
中级
其他
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1/25 白玉菇清洗干净，然后捞出备用
2/25 银鱼提前泡一会，清理鱼头和鱼肠
3/25 切一点葱花
4/25 银鱼切碎
5/25 银鱼放入容器中
6/25 葱花放入一半
7/25 打入鸡蛋
8/25 加胡椒粉
9/25 加少许盐
10/25 搅拌均匀备用
11/25 切姜丝
12/25 葱，姜放入碟中备用
13/25 青辣椒，红辣椒切丝
14/25 收入盘里备用
15/25 炒锅倒油，油热倒入蛋液
16/25 用木铲划开炒至蛋液凝固
17/25 盛出备用
18/25 锅底留油，倒入葱，姜炒香
19/25 倒入白玉菇和辣椒
20/25 翻炒均匀
21/25 加少许盐翻炒均匀
22/25 白玉菇七分熟倒入鸡蛋
23/25 加鸡精粉炒匀起锅
24/25 一道美味的鸡蛋银鱼白玉菇就做好了
25/25 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧
