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剩余的粮食不浪费,做成美味的食物何乐而不为呢?而且黃豆对肠胃消化系统等方面可是很好的哦。
1/8 骨头汤和小黄豆。
2/8 骨汤加足够的水,黄豆冼净入锅,大火烧开,小火炖(若能提前一晚将黄豆泡一泡更好)。
3/8 炖到黄豆软烂,汤汁变白。
4/8 取合适的锅,根据食用人数放入米饭。
5/8 倒入合适的豆汤,熬煮一会儿。
6/8 调入少许盐然后关火撒点葱花。
7/8 美味的不要不要的。
8/8 效果图。
黄豆可以提前泡一晚会更快炖烂,我是因为上一餐剩有米饭直接用的干饭,若没有也可以直接用豆汤加米熬煮。