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炸鱼块
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炸鱼块

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龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

作者: 相濡以沫oO
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鱼洗干净

    1/7 鱼洗干净

  • 葱姜蒜,胡萝卜甜椒,切好备用

    2/7 葱姜蒜,胡萝卜甜椒,切好备用

  • 鱼切块把葱姜蒜盐料酒腌一下

    3/7 鱼切块把葱姜蒜盐料酒腌一下

  • 面粉和鸡蛋打散备用

    4/7 面粉和鸡蛋打散备用

  • 裹上面再裹鸡蛋,再裹面,如有面包糠可以裹下

    5/7 裹上面再裹鸡蛋,再裹面,如有面包糠可以裹下

  • 油多一些,小火慢慢炸定型

    6/7 油多一些,小火慢慢炸定型

  • 把胡萝卜和甜椒炒一下配上,炸好鱼块就可以吃啦

    7/7 把胡萝卜和甜椒炒一下配上,炸好鱼块就可以吃啦

  • 小贴士

    初学过程与大家分享,香哈教我成长

    作者: 相濡以沫oO

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