




7.2万点赞 · 216收藏
独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.8万
红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

1/10 大枣先用清水泡一下再用流动的水洗干净

2/10 南瓜去皮去瓤切成小块上锅蒸熟

3/10 盆里放糯米面,不要全放留出一部分,因为要根据南瓜的含水量后面一点一点的加

4/10 趁热放入蒸好的南瓜用筷子搅拌

5/10 不烫手了揉成光滑的面团,醒一个小时

6/10 揪成九个大小均匀的面团,用手压成饼,大枣竖着放入

7/10 整形

8/10 全部做好后凉水入锅,开锅大火蒸20分钟

9/10 出锅啦

10/10 摆盘
南瓜和面的时候会有几根绿色的粗纤维挑出来。
糯米面一开始不要全放,后面和面时一点一点加。

