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烤年糕，脆脆的，糯糯的，加了大红枣和干果，口感丰富极了，完全不同于蒸的口感。下午茶的好选择。
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/8 将干红枣去核切末。
2/8 将除大红枣，熟核桃仁和瓜子仁之外的料全部混合均匀。
3/8 烤盘垫油纸，并在上面涂油防沾。
4/8 将混合好的面糊倒入一半，表面均匀的放红枣末，熟核桃仁，瓜子仁。放入140度的烤箱中层烤5分钟定型。
5/8 将定型好的面糊烤盘取出，倒入另一半面糊，覆盖好表面。再放入烤箱，中层140度30分钟。
6/8 表面金黄有香味就是好了，烤好闷一会再取出。
7/8 凉透切块，忍不住吃了一块，又脆又糯，炒鸡好吃哦。
8/8 下午茶来了:红豆汤配烤年糕。
超级简单，超级好吃。如果一次吃不完，可以放冰箱保存。吃的时候隔水蒸或烤箱烤一会就可以啦。
