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年糕是汉族传统食物,是用糯米或米粉蒸成的糕,是春节的应时食品。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。年糕主要成分为糯米,所以有胃病患者不宜多食。
1/13 年糕200克
2/13 各种辅料备好
3/13 年糕切片
4/13 炒锅倒油
5/13 年糕放入油中煎炸
6/13 勤翻面以免煎糊
7/13
8/13 捞出控油
9/13 装盘撒上白糖
10/13 撒上青红丝
11/13 撒上黑芝麻
12/13 一道美味的黄金炸年糕就做好了
13/13 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧