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生菜有丰富的维生素E和维生素C，还有很高的膳食纤维，消除脂肪的能手
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 准备食材，清洗干净
2/7 先把金钩用温水泡一下，然后把皮蛋切成小半状
3/7 油烧热，放入姜，金钩
4/7 炒香以后放入皮蛋
5/7 翻炒皮蛋1分钟，加入适量水烧开
6/7 待水彻底烧开以后，放入生菜
7/7 待水再次烧开加入盐鸡精调味即可。（因为生菜生的都可以吃，所以不用煮太久了）
照片因为是过了一会儿才拍的，所以生菜都被烫死啦，所以如果喜欢生一点的，煮的时候就不要时间太长！要是用其他蔬菜，时间是随机应变的噢
