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每次去买鱼,人家都说扒皮鱼焖苦瓜好吃,今天 做了这道菜确实好吃,简单又方便
1/7 苦瓜切好
2/7 在市场老板扒好皮了
3/7 咸菜
4/7 放姜和咸菜先炒
5/7 加入苦瓜焖15分钟
6/7 加鱼焖五分钟
7/7 成品图
苦瓜放水慢慢焖烂