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1/8 虾仁蒸熟去壳，菜心洗净切碎，火腿肠大葱切碎备用
2/8 鸡蛋打散
3/8 剩米饭捣松
4/8 起油锅大火加入鸡蛋迅速打圈搅拌，再加入葱花爆香
5/8 依次加入虾仁火腿
6/8 调入生抽上色，再加入米饭炒均匀
7/8 调入盐鸡精入味，最后加入菜心炒一分钟关过起锅
8/8 成品
32分钟
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