保存到手机
看更多做法
8.6万点赞 · 237收藏
独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.4万
昨天比较忙，忘记去买菜。冰箱里只有半个包菜。真不知道，吃什么？看见橱柜上有半包全麦挂面，突然灵机一动干脆来个，包菜肉丝炒面怎么样？快手又美味！
25分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/9 水开后下入挂面，煮至七成熟捞出。
2/9 挂面过凉水，冲凉备用。
3/9 包菜切细丝，肉丝用胡椒粉，生抽，料酒腌制。
4/9 热锅凉油下肉丝。
5/9 肉丝炒散。
6/9 下入葱花爆香。
7/9 下入包菜翻炒后，放蚝油生抽，翻炒至八成熟
8/9 放入面条翻炒均匀，调味，撒入适量香油即可。
9/9 美味，炒面开吃啦！
面条一定不要煮过熟，否则后面翻炒的时候容易断。七八成熟即可。
