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很有食欲感的一道小菜哦
36分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 毛豆洗净沥干备用
2/9 红椒切丁
3/9 香干切丁
4/9 肉切丁、葱姜切末，两勺蚕豆酱
5/9 热锅倒少许油煸香香干后盛起备用
6/9 接着倒红椒翻炒变软盛起备用
7/9 锅内倒少许油煸香姜蒜，倒入肉丁翻炒变色倒入毛豆接着翻炒片刻
8/9 依次放入香干红椒翻炒，再放蚕豆酱、糖，加水跟锅内食物持平，开大火煮开转中小火慢慢收汁
9/9 撒一点鸡精调味，装盘食用
这道菜无需加盐，所用食材根据食用量而定
