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1/6 毛豆剥壳洗净备用
2/6 青椒、红椒、胡萝卜、茶干全部切丁备用
3/6 五花肉切丁备用,切点姜丝
4/6 热油放入五花肉和姜丝,炒出油
5/6 依次放入毛豆,茶干,青红椒,胡萝卜定等,大火炒5分钟,放入适量的盐和生抽,一点水,继续翻炒5分钟
6/6 装盘洒入葱花即可(家里吃鸡精的可以在出锅前加入适量鸡精)