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1/9 拉皮切成条状
2/9 黄瓜切丝装盘备用
3/9 瘦肉切丝
4/9 把肉用料酒,味极鲜,淀粉腌制备用
5/9 锅中放油,将腌好的肉丝放入锅中翻炒
6/9 放入少许酱油提色至熟
7/9 调料汁,(辣椒油,蒜末,味极鲜,醋)
8/9 将料汁倒入拉皮之上
9/9 美味的肉丝拉皮就做好了