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很久没吃莲藕了，今天煲汤，又可以做道菜。
28分钟
家常味
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1/7 准备食材！
2/7 猪骨洗净。莲藕刮皮洗净，切条可以看到莲藕里面是否脏，洗净。姜刮皮洗净。
3/7 锅内放水，加入猪骨煮开。另外此时用锅放水烧开，我的是用柴火煲汤，所以先生火煲水先。
4/7 汤料洗净。
5/7 捞出沥干。
6/7 加入全部食材、汤料。大火煲30分钟，中火煲30分钟，小火一个钟。
7/7 一个半钟时，把莲藕捞起（晚上可以做道菜）。汤装盘。
