莲藕猪骨汤的做法_菜谱_香哈网
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莲藕猪骨汤
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莲藕猪骨汤

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很久没吃莲藕了,今天煲汤,又可以做道菜。

作者: 调皮可爱的苹果
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材!

    1/7 准备食材!

  • 猪骨洗净。莲藕刮皮洗净,切条可以看到莲藕里面是否脏,洗净。姜刮皮洗净。

    2/7 猪骨洗净。莲藕刮皮洗净,切条可以看到莲藕里面是否脏,洗净。姜刮皮洗净。

  • 锅内放水,加入猪骨煮开。另外此时用锅放水烧开,我的是用柴火煲汤,所以先生火煲水先。

    3/7 锅内放水,加入猪骨煮开。另外此时用锅放水烧开,我的是用柴火煲汤,所以先生火煲水先。

  • 汤料洗净。

    4/7 汤料洗净。

  • 捞出沥干。

    5/7 捞出沥干。

  • 加入全部食材、汤料。大火煲30分钟,中火煲30分钟,小火一个钟。

    6/7 加入全部食材、汤料。大火煲30分钟,中火煲30分钟,小火一个钟。

  • 一个半钟时,把莲藕捞起(晚上可以做道菜)。汤装盘。

    7/7 一个半钟时,把莲藕捞起(晚上可以做道菜)。汤装盘。

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