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这道酸辣藕片清脆爽口，有补气养血的功效，话说女子三日不断藕，凉拌热食都是不错的选择。
1/4 莲藕半截对半切开后切薄片泡水里，倒点白醋
2/4 热锅倒入少量油
3/4 依次放入干辣椒，蒜末炒出香味
4/4 倒入藕片翻炒，边炒边倒入一点水防止粘锅，调入醋和一点生抽和盐翻炒均匀即可出锅
1、藕片泡入加了白醋的水里可以防止变黑2、喜欢吃辣的朋友可以多放点干辣椒
15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
