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油渣花菜是一个地道的家常菜，非常好吃的下饭菜。
1/5 将花菜洗净切好备用。
2/5 热锅倒油，油温7成热时，倒入姜丝和红椒段，在倒入油渣，煸炒几下。
3/5 在倒入花菜继续翻炒。
4/5 撒入适量的生抽，盐，继续翻炒，最后撒上鸡精，翻炒几下，即可出锅。
5/5 最后装盘。
按步骤实施，你也可以轻松变成大厨。
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