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现在正是草莓上市的季节，做一些孩子喜欢吃的草莓酱，无防腐剂的困扰。
45分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/6 採新鲜草莓去蒂后，在盐水上泡20分钟。用清水洗二遍，控干水。
2/6 用手捏碎后洒上白糖腌一个小时。
3/6 放白糖腌制一小时。
4/6 一小时后倒在不沾锅里熬制，先用大火。
5/6 草莓酱熬到了变稠后加入柠檬汁。再熬一下，关火待凉。
6/6 凉后装在瓶子里，随时可以食用。
甜度可以自己调整
