红烧丸子的做法_菜谱_香哈网
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红烧丸子
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红烧丸子

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丸子搭配清淡的甜玉米和西兰花 不油不腻 营养多多

作者: F姐_tXLc
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜 洋葱 葱姜都切碎

    1/11 胡萝卜 洋葱 葱姜都切碎

  • 放入肉馅里 再加酱油 蚝油 盐 鸡精 香油搅匀

    2/11 放入肉馅里 再加酱油 蚝油 盐 鸡精 香油搅匀

  • 锅中放油 把肉馅做成丸子油炸

    3/11 锅中放油 把肉馅做成丸子油炸

  • 油热放入葱姜片 八角炒香

    4/11 油热放入葱姜片 八角炒香

  • 放入炸好的丸子 加少许酱油 盐清水

    5/11 放入炸好的丸子 加少许酱油 盐清水

  • 盖上盖子

    6/11 盖上盖子

  • 汁不多时关火

    7/11 汁不多时关火

  • 西兰花用盐水焯一下

    8/11 西兰花用盐水焯一下

  • 放入清水

    9/11 放入清水

  • 熟玉米切块

    10/11 熟玉米切块

  • 摆盘

    11/11 摆盘

  • 小贴士

    玉米先切成段 再把段一分为二

    作者: F姐_tXLc

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