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因为爱吃而喜欢，又因为喜欢而爱做。
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备素鸡一根
2/10 切厚片
3/10 平底锅倒油加热，放入素鸡片
4/10 烤至起泡
5/10 翻面继续烤
6/10 两面都烤至金黄，出锅。
7/10 炒锅加油，油热后倒入烤好的素鸡片。
8/10 翻炒几下加入少许水，放入所有的佐料，一定不要忘了最主要的花椒面和辣椒油。
9/10 小火慢炖至汤汁收尽。
10/10 出锅装盘。
