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素鸡翅营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
15分钟
红油味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/9 主要材料配料，洋葱切块，葱切段。辣椒切成小沫。
2/9 素鸡翅泡发洗净。
3/9 锅中下入油。
4/9 放入花椒，小火炒香。
5/9 放入辣椒，小火继续翻炒一会。
6/9 放入洋葱，葱段翻炒10秒。
7/9 放入素鸡翅，翻炒十秒。
8/9 放入盐，半碗水，水开后翻炒一会。
9/9 下入鸡精翻炒均匀即可出锅。
花椒和辣椒不宜大火炒。
