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1/6 鱼子中打入鸡蛋2个,葱适量,盐适量,搅拌均匀
2/6 放入十三香,生抽及切好的干辣椒,搅拌均匀。
3/6 锅中放油
4/6 油热后倒入搅拌好的鱼子
5/6 火不要太大,翻遍,一定要多翻遍,防止糊锅。
6/6 炒至金黄色,可以出锅咯