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这款面包色彩鲜艳，口感丰富，有甜，有咸，有酸，又香软可口，非常受家里小孩的追捧。
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/16 准备好所需面包材料，并一一称重备用。
2/16 将除黄油外的所有面包材料，投入面包机，启动揉面程序。
3/16 揉面15分钟后，机器暂停，投入黄油，继续揉面15分钟。
4/16 一个揉面程序30分钟后，面团拿出再摔打5分钟，让面团更紧实，取一小块，慢慢撑开，能形成比较有韧性的薄膜。
5/16 面团重新滚圆，放大碗包好保鲜膜，进行第一次发酵。
6/16 大概发酵原面团的两倍大，用手指粘面粉于面团中间插入，面团不回缩不反弹就行了。
7/16 将发酵好的面团取出，重新按压排气，并分割成均匀的6份，滚圆盖保鲜膜，醒发15分钟。
8/16 准备好火腿肠，葱花，芝士，番茄酱，沙拉酱分别装入裱花袋备用。
9/16 取一个小面团，用幹面仗幹成长方形，表面洒上些火腿碎。
10/16 面团从一端慢慢包起，捏紧收口和两边。
11/16 同样方法做好其余几个小面团，收口朝下排入烤盘，送入烤箱，底部放一碗热水，进行二次发酵。
12/16 发酵原面团的一倍大就可拿出烤盘，同时烤箱启动160度预热10分钟。
13/16 面团表面均匀刷上蛋液，放一芝士碎，分别以S形挤上沙拉酱和番茄酱，最后洒上葱花。
14/16 送入烤箱，上下火160度，烤20分钟就行了。
15/16 烤好马上取出，放烤网上晾凉。
16/16 成品就是这样了！
刚开始揉面时，清水的量不能全部一次性添加，需预留个10–20克，看面团状态再添加。 这款面包整体面团很柔软，整形时，可再双手上滴一两滴的油，就可以防粘了。
