4.8万点赞 · 230收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.0万
老公爱吃,但我是真吃不了,味太大。看老公吃的很香。
1/7 有现成的羊肉卷,就不另外切了。
2/7 羊肉放水里煮几分钟,再用凉水冲冲。控水。
3/7 葱切段,姜切末。
4/7 放姜,料酒,酱油,盐腌制。
5/7 锅烧热放油,放羊肉煸炒。
6/7 快熟时,放葱,盐调味。
7/7 出锅。
羊肉提前用水煮,已经断生了,大火炒几分就可以出锅了。