鱼香茄子的做法_菜谱_香哈网
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鱼香茄子
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鱼香茄子

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超级下饭 好吃得不敢相信是我做的 做法我会仔细写在下面

作者: 是言心吖9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 茄子切条

    1/7 茄子切条

  • 热锅倒油,炸茄子。

    2/7 热锅倒油,炸茄子。

  • 茄子变软,颜色差不多金黄,就可以捞出来,放在吸油纸上。没有吸油纸就晾着也成。

    3/7 茄子变软,颜色差不多金黄,就可以捞出来,放在吸油纸上。没有吸油纸就晾着也成。

  • 辅料全部倒入碗里,搅拌。

    4/7 辅料全部倒入碗里,搅拌。

  • 热锅,倒入调好的汤汁,大火煮开。

    5/7 热锅,倒入调好的汤汁,大火煮开。

  • 放入茄子,汤汁浓稠时就可以关火盛出啦。

    6/7 放入茄子,汤汁浓稠时就可以关火盛出啦。

  • 下饭必备!

    7/7 下饭必备!

  • 小贴士

    不喜欢太油的,可以先用盐把茄子腌一会儿,腌好后把茄子水分挤干再进行油炸。

    作者: 是言心吖9

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