蒸面条的做法_菜谱_香哈网
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蒸面条

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独家 · 49.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名26.1万

作者: 徐徐小厨房
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉切片

    1/29 肉切片

  • 再切粗丝

    2/29 再切粗丝

  • 瘦肉放入碗中加淀粉

    3/29 瘦肉放入碗中加淀粉

  • 生抽

    4/29 生抽

  • 清水

    5/29 清水

  • 拌匀

    6/29 拌匀

  • 生姜蒜切片

    7/29 生姜蒜切片

  • 小米辣切段

    8/29 小米辣切段

  • 四季豆洗净除筋掰成段

    9/29 四季豆洗净除筋掰成段

  • 面条铺在蒸笼上,大火蒸二十分钟

    10/29 面条铺在蒸笼上,大火蒸二十分钟

  • 蒸好面条备用

    11/29 蒸好面条备用

  • 热锅放入肥肉

    12/29 热锅放入肥肉

  • 煸炒出油

    13/29 煸炒出油

  • 倒入瘦肉

    14/29 倒入瘦肉

  • 生抽

    15/29 生抽

  • 生姜蒜小米辣

    16/29 生姜蒜小米辣

  • 四季豆

    17/29 四季豆

  • 老抽

    18/29 老抽

  • 热水

    19/29 热水

  • 盐

    20/29

  • 转中小火焖制十分钟

    21/29 转中小火焖制十分钟

  • 放入蒸好的面条

    22/29 放入蒸好的面条

  • 铺平

    23/29 铺平

  • 继续焖制五分钟

    24/29 继续焖制五分钟

  • 拌匀

    25/29 拌匀

  • 加味精

    26/29 加味精

  • 葱花

    27/29 葱花

  • 一道美味的蒸面条就做好了

    28/29 一道美味的蒸面条就做好了

  • 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

    29/29 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

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