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奶奶是河南人,河南特色之一就是蒸面,嘿嘿我自己又加了自己的想法,嘿嘿喜欢吃的朋友快来吧。河南的蒸面更好吃,这个是简单版的,正常是炒豆角啊肉末豆芽之类的,一起蒸,都好吃,试试吧。
1/7 把面条加一勺油,开锅蒸15分钟。
2/7 期间翻翻面,能更均匀的上色。
3/7 碗里装汁待用。
4/7 把汁倒在面条里,继续蒸五分钟十分钟都可以。
5/7 搅拌均匀,摆上你喜欢的蔬菜不放也可以。
6/7 好好吃。
7/7 一碗够吗。
1、面条蒸的时候加一勺油,期间翻面能更均匀。
2、正常可以炒点豆角豆芽之类的放上去一起蒸。
3、汁里不用放盐,酱油的咸度正正好,蒸的时候用蒸鱼豉油味道更好,没有用酱油代替。