辣子鸡丁

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  1/12 鸡肉洗净切丁

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  2/12 青椒切丁

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  3/12 干辣椒切环

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  4/12 上锅倒油，先放入干红辣椒

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  5/12 油热后快速捞出干辣椒，小心炒黑哦。

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  6/12 用锅里剩余的油炒鸡丁

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  7/12 翻炒几下放入花椒面

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  8/12 接着放入少许水，生抽和老抽

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  9/12 翻炒大约两分钟，放入青椒粒

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  10/12 再放入炸好的干红辣椒

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  11/12 炒几秒钟后，放入盐，鸡精，搅匀出锅。

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  12/12 装盘

作者: 做一个幸福的女人

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