保存到手机
看更多做法
7.9万点赞 · 206收藏
独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.6万
一个人想简单点吃些食物，自己就会做意大利肉酱面
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
西餐
1/8 准备食材，切块
2/8 先倒橄榄油，把洋葱入锅编炒肉糜断生，可以倒点适量的白葡萄酒（如果没的话少许倒掉黄酒）
3/8 倒入番茄蘑菇和芝士，一直煸炒加入少许盐
4/8 加入适量的番茄酱，加入适量的糖，如果怕酸的朋友可以多加两勺
5/8 操作的同事炉子另外一边开始煮意面，水里加点盐，当中加一遍冷水，大概煮15分钟左右，意面就可以煮软了，西兰花也在里面掉下水，等会做装饰用
6/8 放在纯净水里过一下就捞起
7/8 此时番茄肉酱也做好了，直接倒入面中
8/8 撒上罗勒叶，放上西兰花做吊坠
加点芝士片会让酱汁更粘稠哦，还有淡淡的奶香味
