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海带绿豆排骨汤，口感清淡又淳厚，既有排骨浓郁的肉香，又散发着绿豆的清香，而海带含有丰富的钙、碘等营养物质，所以既是滋补的佳品，又是清热解毒的良药
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 提前一晚将干海带泡发，切成条块状
2/6 提前2小时泡绿豆
3/6 将排骨冷水入锅加入姜片、料酒，焯去血水去除腥味，水开后捞出洗净
4/6 排骨加一块姜加入适量清水大火煮开后加盖小火炖20分钟，加入海带
5/6 大火烧开后加入绿豆，加盖小火慢炖30分钟
6/6 炖至海带软烂，绿豆开花，关火后加入适量的盐
汤炖好后再加入盐调味哦
