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拍得不是很好看，但味道还是挺不错的。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 将包菜掰一片下来，随手撕成大片儿，包菜挺耐炒的，半个包菜就能炒一盘，包菜撕好后清洗干净，控干水分备用。
2/9 将生姜和蒜头切成小丁。
3/9 锅中倒入适量食用油。
4/9 油热后先爆香蒜头和生姜丁。
5/9 放入包菜片翻炒。
6/9 当包菜稍稍变软后，加入一大勺蚝油，蚝油的量要足够，后面不用加盐了，全靠它来提味。
7/9 继续翻炒将包菜炒熟。
8/9 最后加入薄一点的水淀粉，勾芡一下就可以出锅了。
9/9 味道棒棒哒。
如果蚝油的量不够，也可以适量加少许盐。
