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牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。
15分钟
辣味
中级
其他
其他
其他
1/8 准备好调料
2/8 切好
3/8 牛肉放蚝油、番茄酱、豆瓣酱、少许料酒，酱油腌制一小时
4/8 白菜，金针菇焯水备用
5/8 油热放调料
6/8 翻炒一会放入酱汁、辣椒、芹菜
7/8 煮开放牛肉片（一定是一片一片放入）煮2-3分钟即可
8/8 出锅撒上香菜
