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个人比较喜欢吃薯条,但是又觉得外面买的吃了,总担心安全卫生问题,所以还是自己动手吧!
1/7 先把土豆去皮洗干净
2/7 然后切成条状,放入凉水中洗去淀粉
3/7 水烧开后,把薯条放进去煮2分钟即可!
4/7 捞出煮过的薯条,沥干水分,放入冰箱冷藏三小时左右!
5/7 三小时过后,取出冷藏薯条,准备炸了!
6/7 就是这样子炸至金黄色即可了!
7/7 成品图