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坚果中有不饱和酸和多种*基酸,以及各种维生素,对大脑是非常有益的。常食坚果,能预防老年痴呆、提高记忆力。对孕妇和儿童也非常适合,应经常吃。
1/10 黄豆提前泡一夜
2/10 准备生核桃,杏仁,花生米
3/10 把核桃,杏仁,花生米装入塑封袋用擀面杖碾碎
4/10 因为我家的豆浆机只能打和黄豆一样大的东西,所以碾碎核桃,杏仁,花生米
5/10 把所有食材倒入豆浆机,加适量水
6/10 选择湿豆,按下启动键
7/10 把豆浆用过滤网滤到大碗里
8/10 滤出的渣子可以做饼或和面做馒头
9/10 放入一块老冰糖在里面,拿勺子搅拌融化
10/10 一碗营养的坚果豆浆就做好了
老冰糖可以用白砂糖代替