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开封上学的四年里，校门口5毛钱一碗的糊辣汤即是早餐，也是午餐。配上刚出炉的饼子加撒子，就是美味！毕业以后，每次回到学校，总要去校门口吃上一顿！与其说是为了吃上那一口，不如说是去怀念学生时代的生活。青春已逝，可关于青春的记忆永不消逝....
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 海带、黄花菜、粉条提起泡水备用。豆腐皮、海带、面筋切丝大约10厘米长。
2/8 热锅冷油，倒入葱姜蒜末，炒香。
3/8 倒入豆腐皮、海带丝、面筋、黄花菜翻炒片刻，倒入少许的生抽翻炒，加入盐调味。
4/8 加入开水，水量是正好漠过食材。
5/8 煮开后倒入粉条（粉条是提前煮熟的），中火烧开。
6/8 土豆淀粉里加少量的凉水搅匀。
7/8 倒入土豆淀粉水勾芡搅匀，最后加入白胡椒粉再次搅匀即可食用。
8/8 根据自己的口味调入醋和油泼辣子。
如果有高汤，加入糊辣汤里，更加美味！最好使用土豆淀粉 。可以搭配葱油饼、油条、油饼！
