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秋季，天气慢慢转凉，上班一族，下班到家，很想能喝上一碗热乎乎、有合口，还要营养美味的汤菜。 胡辣汤，是我家秋冬季节汤菜的首选，家人喜欢胡辣汤的酸酸辣辣，最主要的是，我把速食胡辣汤依照家人的喜好，改良，轻轻松松就能搞定晚餐的一碗营养美味的胡辣汤。
15分钟
酸辣
初级
羹类
煮
家常菜
1/17 速食糊辣汤要吃的营养美味，添加了一些家人喜爱的食材。
2/17 黄花菜洗净，泡发，最后浸泡的水可以用来做汤，味道更足。
3/17 黑木耳洗净，泡发后剪掉根部。
4/17 锅中加入三汤碗（一人量的汤碗），包括浸泡黄花菜的水，倒入糊辣汤内的菜包，加入豆腐丁。
5/17 黑木耳。
6/17 黄花菜，中大火煮开。
7/17 糊辣汤的粉包加入一汤勺水搅拌均匀。
8/17 锅中汤煮沸，撇净浮沫。
9/17 倒入糊辣汤粉，快速搅匀，以免淀粉结团。
10/17 鸡蛋打散，淋入锅中，煮沸即可。
11/17 关火，倒入香油，增香，提味。
12/17 再加入一汤匙米醋，个人感觉糊辣汤的酸度不高，所以又加了一汤匙米醋，酸味浓郁。
13/17 香菜洗净，切小段，加入锅中。
14/17 一碗营养美味，料足的糊辣汤，十分钟就能搞定，就连厨房小白的儿子，自己也做的有模有样的呐！
15/17 成品图
16/17 成品图
17/17 成品图
糊辣汤的料很足，我没有再加盐，米醋也可以根据自己的爱好酌情添加，最后淋入的香油起到重要的提香的作用。
