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香香辣辣下饭菜
1/7 尖椒切小块,准备好葱,姜,干辣椒,鸡腿肉丁用少许料酒,生抽腌制十分钟
2/7 锅里倒油爆香葱姜,辣椒出香味
3/7 放入鸡腿肉丁翻炒断生
4/7 放入尖椒翻炒均匀
5/7 放入适量生抽,五香粉,盐,少许糖和蚝油调味
6/7 翻炒均匀即可关火
7/7 成品图片
我用的是鸡腿肉,也可以换成鸡胸肉,口味根据自家口味调整