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涮菜自己喜欢什么加什么
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 牛肉切薄片，洋葱切段，姜切丝，放进盆里加啤酒，十三香，盐和酱油搅拌腌三小时
2/8 多功能炒炖锅加油热好
3/8 放入腌好的牛肉，不要汤加姜翻炒
4/8 翻炒一会加入洋葱段，继续翻炒
5/8 炒熟之后放蘸料
6/8 加香菜，不喜欢就不加
7/8 加金针菇
8/8 加白菜，炖一下，就可以吃了
腌肉的时候一定要加啤酒，这样子肉会嫩，蘸料喜欢什么加什么，没必要非要海底捞的，如果没有多功能锅，可以在炒锅炒好倒入吃火锅的锅里吃
