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1/20 鸡胸肉横切开
2/20 不要切断
3/20 放姜片
4/20 加盐
5/20 胡椒粉
6/20 料酒
7/20 生抽
8/20 抓匀,腌制十五分钟
9/20 鸡蛋打散
10/20 鸡胸肉先蘸满面粉
11/20 再蘸满鸡蛋液
12/20 最后蘸满面包糠
13/20 放油锅中火炸
14/20 先不用翻面
15/20 一面炸金黄再翻面
16/20 取出来晾一会
17/20 再大火复炸一下
18/20 取出控油
19/20 一道美味的自制鸡排就做好了
20/20 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!